「光．影」藝饗特調雞尾酒 每杯售價390元│無酒精特調 每杯260
調酒師將文藝復興四大繪畫技法（換色法Cangiante、明暗對照法Chiaroscuro、暈塗法Sfumato和統合法Unione）與印象派筆觸顯而易見的風格，運用於調酒設計中，以呈現畫作中的光影變化與層次堆疊之美感
◎必喝亮點： 以畫作為靈感延伸的四杯雞尾酒特調，含一款無酒精特調；獨立且全新的酒譜設計，搭配畫作背景時代及故事，將16世紀的黃金年代，還有梵谷畫中的微風徐徐重現至你的眼前。
星空之下
將繁天星空帶至你眼前，一起回到屬於梵谷的星空下
靈感畫作：梵谷「星空」(1889)
以充滿甜橙香氣的君度橙酒，與白蘭地基調的橙味利口酒為基底，利用其水果跟木質香氣，刻劃出畫作裡，在風中飄逸的果樹及柏樹，再加上有著莓果芬芳跟草香的血櫻桃酒，搭配天然葡萄氣泡酒，藉由氣泡帶動銀光閃閃的珠光，呈現天上閃爍的星空及光影。
文藝復興
從味覺上重現16世紀黃金世代的繁華與美好。
靈感畫作：拉斐爾「聖母子與施洗者約翰」(1510)
以擁有「生命之水」之稱的伏特加，搭配帶點艾草香的廊酒及玫瑰純露，模擬當時女性沐浴後的香薰氣味，佐以新鮮檸檬汁，創造出調酒中代表「母親」的白色主調，最後再倒入古世紀視作「聖子」象徵的紅葡萄酒，述說畫作中母親托起孩子的形象，最後點綴上金箔，將文藝復興時期的繁華與美好還原於眼前。
春意盎然
入口就能感受到青草地與水果香氣的清新調酒
靈感畫作：梵谷「長草地與蝴蝶」(1890)
以梵谷本人最愛的苦艾酒為基底，添加新鮮的百香果、鳳梨及檸檬原汁與少量糖漿，將基底酒原生的苦澀口感巧妙隱藏，同時釋出苦艾酒中帶了青草及薄荷香的靈魂氣息，再搭配濃厚的水果香，完美模擬畫作中草地與蝴蝶的清新春日意象。
無酒精款：微風徐徐
入口就能感受到青草與水果香的清新無酒精特調。
靈感畫作：梵谷「長草地與蝴蝶」(1890)
以檸檬跟鳳梨原汁，搭配些許蘋果糖漿，調和出畫作中，最具代表性的青草地色系，再搭配雪碧做入漸層，以及薄荷草的點綴，復刻出畫作中，長草地與蝴蝶的清新景色下，生機勃勃的春日意象。
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