海味選手介紹如下
- 紅蟳陣營
台灣紅蟳 — 秋天的膏香霸主- 產地直送:來自台灣沿海漁港,現流直送
- 味覺亮點:蟹膏飽滿、香氣濃郁、肉質緊實細甜
- 最佳季節:秋風起,蟹膏肥,一年只有這段時間最美味
- 主廚戰術:花雕醉香、黑椒熱炒、石鍋濃湯,全面釋放紅蟳魅力
- 龍蝦陣營
波士頓龍蝦 — 深海的鮮彈冠軍- 空運來台:來自北大西洋冰冷海域,急速保鮮直送
- 味覺亮點:肉質彈牙、鮮甜細緻、層次豐富
- 一年四季:全年皆佳,但秋冬更能感受肉質的厚實飽滿
- 主廚戰術:川味麻婆、花雕清蒸、麻油燒煮,詮釋多元風格
條款與細則
- 所有價格需另加一成服務費。
- 敬請提前預定,並視餐廳訂位情況而定。
- 自備酒水服務費:葡萄酒每瓶500元、烈酒每瓶800元。
- 本飯店保有隨時修改及終止本活動內容與價格之權利,如有任何變更,恕不另行通知。