男女賓三溫暖區暫停開放通知

為持續提升設施品質與和服務,本飯店健身俱樂部(七樓)之男女賓三溫暖將於 2025年4月21日至7月31日進行設施維護工程。施工期間,冷熱水池、烤箱、蒸氣室、淋浴間及更衣室將暫停開放,造成您的不便,敬請見諒。

健身器材區與戶外游泳池區域則維持正常營運。

感謝您的理解與支持。 
飯店管理團隊


Notice of Temporary Closure of Male and Female Saunas Facilities

As part of our continuous efforts to provide the best facilities and services, please be informed that the Male and Female Relaxation Zones at the Health Club (L7) will be temporarily closed for maintenance work from April 21 to July 31, 2025. During the maintenance period, the Hot-water Jacuzzi, Cold-water Pool, Sauna, Shower Rooms, and Changing Rooms will be temporarily closed.

The Gym and Outdoor Swimming Pool area will continue with its normal operations.

We sincerely apologize for any inconvenience this may cause and appreciate your kind understanding.

Hotel Management Team
 
積極響應聯合國「2030永續發展目標(Sustainable Development Goals),台南遠東香格里拉長期致力於永續發展與綠色實踐。飯店連續四年獲頒行政院環保署「環保旅館標章」,2022年入圍第四屆「國家企業環保獎」,2025再度取得「環保餐廳認證」及「GTS綠色旅行標章(Green Travel Seal)二星」國際認證,成為全台唯一榮獲四項認證的國際五星觀光飯店,展現對於環境保護、地方文化的維護與推廣、在地與友善採購、員工福利及發展的具體成效。
秋老虎發威,記得要做好防曬。
選擇防曬產品記得選擇物理性防曬產品或友善海洋的防曬產品。
化學防曬乳中的化學物質會破壞海洋生態,因此為了保育海洋生物;
台南遠東香格里拉邀請您選擇友善海洋的防曬產品,共同維護海洋生態及環境。
嚴防詐騙!!
台南遠東香格里拉提醒您,接到任何不明來電:
1. 不要提供任何信用卡號或其他個人資料
2. 不要接觸ATM、網銀匯款或到銀行匯款
3. 請務必掛斷電話,切勿接受電話裡的話務轉接

台南遠東香格里拉飯店聯絡方式:(06) 702-8888
客服信箱:sltn@shangri-la.com

 
首頁 精緻飲饌 The Mezz
食尚味蕾新饗宴
About Us

食尚味蕾新饗宴

嚴選高品質進口美國牛肉、澳洲和牛和波士頓活龍蝦,亦提供台灣戰斧豬排、挪威鮭魚、紐西蘭羊排等菜色,結合令人垂涎的直火爐烤料理,精湛的廚藝將食材鮮嫩滋味發揮得淋漓盡致。


位於飯店2樓,擁有挑高的空間、明亮落地窗帷,時尚摩登的用餐氛圍。結合主廚嚴選上乘食材及精湛的手藝,烹調出令人垂涎的明火炭烤料理,可口佳餚佐香醇美酒,享受海陸美饌極致饗宴!
 
Freshness

特色餐點

  • 美國頂級紐約客牛排 10oz

    美國頂級紐約客牛排 10oz

    紐約客牛排取自於牛的前腰脊肉,肉質纖維較粗略帶筋,且具均勻大理石油花紋。主廚特別精選美國USDA 認定極高級Prime等級的紐約客牛排,其肉質與油花脂肪分布都最為均勻完整。

  • 美國安格斯菲力牛排 8oz

    美國安格斯菲力牛排 8oz

    美國CAB安格斯牛種擁有精緻柔嫩的牛肉口感以及飽滿渾厚的多汁肉質,主廚特選安格斯腰內肉部位「菲力」,肉質香嫩多汁,口感扎實。

  • 澳洲M5和牛肋眼 10oz

    澳洲M5和牛肋眼 10oz

    主廚嚴選澳洲昆士蘭原始牧場和牛,肋眼部位為牛的背脊肉,擁有明顯油花,其肉質鮮嫩、口感濃郁,紋理細膩且具有均勻的大理石紋,油花細密豐富。

  • 波士頓活龍蝦

    波士頓活龍蝦

    嚴選新鮮產地直送的美國進口波士頓活龍蝦,以加入15種香料將口味在地化,肉質雪白滑嫩,鮮甜Q彈,口口驚艷超滿足!(須於3天前預定完成,數量有限售完為止)

  • 碳烤美國大丁骨牛排 15oz

    碳烤美國大丁骨牛排 15oz

    主廚嚴選USDA Prime級的大丁骨牛排,美觀與美味兼具,一次品嘗紐約客與菲力鮮嫩、韌勁與油脂豐富的多重口感。

  • 法式春雞

    法式春雞

    佐入各式香料烹烤的法式春雞,金黃色的雞皮有著豐盈迷人的香氣,咬下後,彈牙的雞肉,豐盈的雞汁在口中蔓延,上方搭配清爽酸甜的莎莎醬,絕對讓您胃口大開。

  • 台灣戰斧豬排

    台灣戰斧豬排

    特選台灣帶骨豬里肌,油花分布均勻,以主廚特製香料醃漬入味碳烤過後,口感扎實軟嫩多汁,豐富多層次風味搭配蘋果醬,美味在口中久久不能散去。

上一頁
下一頁
Menu

消費資訊

每周四至周日營業,周一至周三餐廳公休
晚餐 18:00 - 22:00
最後加點時間:餐點21:00、酒水21:30
另提供客製化素食套餐,需提前一週預訂
部份菜色須提前3天預定(不含用餐當天):

戰斧牛排分享餐50oz、安格斯帶骨肋眼牛排20oz、波士頓龍蝦整隻

自備酒水服務費:每瓶葡萄酒酌收500元、烈酒800元
停車資訊:消費滿500元可抵停車1小時

消費說明:
  • 壽星持證件當天可享8折,當月享88折
  • 當日壽星生日用餐,三天前訂位成功,贈送一個精選小蛋糕
  • 波士頓龍蝦每週數量有限,額滿為止                                                                                                   
優惠信息: The Mezz 2025銀行優惠 點這裡
Customer Reviews

顧客評論

台南遠東香格里拉
尋找餐廳 集團網站 台北遠東香格里拉 Mega50 加入會員 English