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食尚味蕾新饗宴
嚴選高品質進口美國牛肉、澳洲和牛和波士頓活龍蝦，亦提供台灣戰斧豬排、挪威鮭魚、紐西蘭羊排等菜色，結合令人垂涎的直火爐烤料理，精湛的廚藝將食材鮮嫩滋味發揮得淋漓盡致。
位於飯店2樓，擁有挑高的空間、明亮落地窗帷，時尚摩登的用餐氛圍。結合主廚嚴選上乘食材及精湛的手藝，烹調出令人垂涎的明火炭烤料理，可口佳餚佐香醇美酒，享受海陸美饌極致饗宴！
Freshness
特色餐點
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美國頂級紐約客牛排 10oz
紐約客牛排取自於牛的前腰脊肉，肉質纖維較粗略帶筋，且具均勻大理石油花紋。主廚特別精選美國USDA 認定極高級Prime等級的紐約客牛排，其肉質與油花脂肪分布都最為均勻完整。
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美國安格斯菲力牛排 8oz
美國CAB安格斯牛種擁有精緻柔嫩的牛肉口感以及飽滿渾厚的多汁肉質，主廚特選安格斯腰內肉部位「菲力」，肉質香嫩多汁，口感扎實。
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澳洲M5和牛肋眼 10oz
主廚嚴選澳洲昆士蘭原始牧場和牛，肋眼部位為牛的背脊肉，擁有明顯油花，其肉質鮮嫩、口感濃郁，紋理細膩且具有均勻的大理石紋，油花細密豐富。
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波士頓活龍蝦
嚴選新鮮產地直送的美國進口波士頓活龍蝦，以加入15種香料將口味在地化，肉質雪白滑嫩，鮮甜Q彈，口口驚艷超滿足！(須於3天前預定完成，數量有限售完為止)
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碳烤美國大丁骨牛排 15oz
主廚嚴選USDA Prime級的大丁骨牛排，美觀與美味兼具，一次品嘗紐約客與菲力鮮嫩、韌勁與油脂豐富的多重口感。
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法式春雞
佐入各式香料烹烤的法式春雞，金黃色的雞皮有著豐盈迷人的香氣，咬下後，彈牙的雞肉，豐盈的雞汁在口中蔓延，上方搭配清爽酸甜的莎莎醬，絕對讓您胃口大開。
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台灣戰斧豬排
特選台灣帶骨豬里肌，油花分布均勻，以主廚特製香料醃漬入味碳烤過後，口感扎實軟嫩多汁，豐富多層次風味搭配蘋果醬，美味在口中久久不能散去。
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Menu
消費資訊
周三至周日
晚餐 18:00 - 22:30
最後加點餐點時間：排餐為20:00、輕食炸物21:30、酒水22:00。
部份菜色須提前預定（不含用餐當天)
3天前：戰斧牛排分享餐50oz、安格斯帶骨肋眼牛排、波士頓龍蝦整隻
自備酒水服務費：每瓶葡萄酒酌收500元、烈酒800元
停車資訊：消費滿500元可抵停車1小時
消費說明：
晚餐 18:00 - 22:30
最後加點餐點時間：排餐為20:00、輕食炸物21:30、酒水22:00。
部份菜色須提前預定（不含用餐當天)
3天前：戰斧牛排分享餐50oz、安格斯帶骨肋眼牛排、波士頓龍蝦整隻
自備酒水服務費：每瓶葡萄酒酌收500元、烈酒800元
停車資訊：消費滿500元可抵停車1小時
消費說明：
- 壽星持證件當天可享8折，當月享88折
- 生日三天前訂位成功，贈送一個馬卡龍禮盒
- 波士頓龍蝦須於3天前來電預定完成，每週數量有限，額滿為止
- 12/24-25、12/31-1/1特殊節日不適用信用卡優惠及生日折扣
顧客評論
THEMEZZ牛排龍蝦館 焗烤波士頓活龍蝦太罪惡了? 快叫另一半帶你/妳來吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 飽到滿出來 久久吃一次好滿足???
食1️⃣0️⃣4️⃣1️⃣#THEMEZZ牛排龍蝦館 焗烤波士頓活龍蝦太罪惡了? 快叫另一半帶你/妳來吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 飽到滿出來 久久吃一次好滿足???
#THEMEZZ牛排龍蝦館 位於台南Shangri-La Tainan 香格里拉台南遠東國際大飯店2樓，近期推出新的菜色，趕快一起來看看有什麼好料的吧~
#THEMEZZ牛排龍蝦館 位於台南Shangri-La Tainan 香格里拉台南遠東國際大飯店2樓，近期推出新的菜色，趕快一起來看看有什麼好料的吧~
台南/The mezz 牛排龍蝦館
?台南/The mezz 牛排龍蝦館